Triciclo (Vegueta - Las Palmas de GC)

Avantgarde-Küche

Im historischen Viertel Vegueta verbindet Triciclo eine kreative Tabernen-Attitüde mit einer Karte zwischen Weltküche und kanarischen Produkten (karamellisierte Burrata, Tomatentatar, eigene Räucher-Noten und Fonds). Klein, gemütlich und sehr persönlich – ideal für Paare/kleine Runden, die im Altstadtensemble etwas Besonderes suchen. Nur Schritte von Kathedrale Santa Ana und Casa de Colón entfernt, passt es perfekt an einen Kulturspaziergang. Reservierung dringend empfohlen (wenige Plätze) und zeitlich getaktete Abend-Services am Wochenende; wegen Fußgängerzone am besten zu Fuß oder per Taxi anreisen.